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黄四娘酱骨历史悠远，来源于唐朝大诗人杜甫。话说有杜甫和同窗好友饮酒作诗路过一个农家小院，便被从里面传来的阵阵香味吸引，情不自禁的推门而入，只见里面有一女子正在酱制排骨香气逼人，杜甫和这名女子攀谈得知她叫黄四娘。从此杜甫便定居在此，和黄四娘做起了邻居。可以这么说，杜甫好多的千古名言就是在这酱骨的香味中创作的。
黄四娘酱骨是先大餐饮集团斥巨资打造的全新餐饮项目。公司从产品研发、品牌宣传以及市场定位等方面都进行了科学的论证，确保项目落地，确保投资者获取利润。经过我们前期项目的市场反馈，投资者和顾客满意率达到95%，事实已经说明一切。
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