上海佳华国际烹饪学院

主营:中式烹调,上海西式烹饪,上海西式面点

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上海佳华国际烹饪学院是一所以培养技能型、实用型、复合型人才为主的国际烹饪学院。学院地处奉贤大学城(原上海旅游高等专科学校),毗邻国家海湾森林公园。学院占地436亩,建筑面积约7万平方米,拥有综合性教学大楼,模拟酒店,西点、西餐实训中心,咖啡馆、酒吧,中西餐研发中心,公寓楼、图书馆、活动交流中心等各类教学、生活设施。

学院是世界旅游组织(WTO)附属成员单位,亚太旅游协会(PATA)、中国烹饪协会、上海烹饪协会会员单位。并与上海旅游高等专科学校合作办学,成立专家委员会定期进行专业研讨和师生交流。

学院主要开设西式面点、中式面点、中式烹调、西式烹调四大专业体系和各具特色的VIP短期专业等。

学院先后与香港中华职校、法国蓝带学院、日本东京食粮学院、韩国汉阳大学、台湾高雄餐饮学院等进行了兄弟学校学术交流活动,并且每年都与国内外同类院校进行师生互动、交流。

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