欧式家具根据不同的风格特点和对细节的处理手法可分为：欧式古典家具、欧式新古典家具、欧式田园家具、简约欧式家具四种。
欧式家具上的雕花有的采用实木雕刻，像平安家具欧式家具、永旭欧式家具等就是纯实木、纯手工雕刻，是欧式家具中的；有的则是使用树脂进行的人工铸模，看起来没有实木的质感，且雕花也不够真实。在描金部分，好的家具产品一般使用24K金箔，看起来有质感，而有些家具使用的是金油，亮晃晃的不太真实。此外，布艺的产品如靠包等也是考察对象，好的产品会使用羽绒，而低档产品使用的是海绵。
手工雕刻的产品比机械雕刻的产品生动，更具灵气，因此具有非常高的价值。不少手工艺是几百年传承下来的，具有独特的技艺和浓厚的文化。现如今，名师纯手工雕刻的产品数量极其有限，其家具价值自然攀高。欧式家具品牌-平安家具运用圆雕、透雕，见底浮雕等多种雕刻技法自然融合，纯手工打造，作品充满动感，和机雕制品完全是两回事，具有很高的投资收藏价值。
有深厚文化底蕴的家具跟普通家具的投资收藏价值有天壤之别。一方珍稀的木材经纯手工精雕细琢而成的家具犹如一件绝美的艺术品，其收藏价值也不可估量。欧式家具来源于欧洲文化，原装进口产品是藏家。只有来自于原产国的欧式家具，才具有真正的欧洲风范，欧洲文化的内涵。用艺术的标准来制作产品，因而其升值空间也被看好。