文字在食品包装中多用于食品的名称，但其除了解答说明等外，还能同色彩一样在人们的头脑中产生联想，引起心里的反应。比如“大海”、“夕阳”，当人们看到这样的文字就会联想到海水的颜色、天空的色彩，这一共通的印象是文字对个人经验的唤起。由于人与人的生活经历不同，因而对文字的理解也就不同，所以文字运用在包装设计中比色、形有更大的难度。
文字——是随人类的进步发展而不断变化的，因此，食品包装设计者应了解文字的特点，设计出有时代气息、受消费者欢迎的包装设计。
大连包装设计与商标权。这是大连包装设计中涉及法律问题丰富的内容。如国际条约及域外法律、风俗习惯，商品装潢、地理标志、的反淡化及商标禁用条款;新商标法针对Trips(《与贸易有关的知识产权协议》)作了较大辐度的修改，如增加立体商标、颜色组合商标等，都值得大连包装设计者认真思考与关注。
大连包装设计，是一个学科专业名称，培养掌握平面大连包装设计、广告艺术设计领域的专业知识及专业技能的人才。经济全球化的今天，包装与商品已融为一体。主干课程：大连包装设计、广告设计、包装结构、标志设计、企业视觉识别(VI)设计。专业课程：色彩、包装印刷工艺与经济成本核算、现代设计史、市场调研与设计定位、包装促销与消费、大连包装设计与品牌塑造、包装策略及其应用等。