业内专家表示，拔头酒主要是采用真胶帽+真瓶身，从胶帽和瓶子是看不出端倪，这时候只能通过胶帽缝合状态来判断。用眼看手摸，是否平滑。
茅台酒真胶帽的线条、收尾会自然缝合，外观平整，触感柔软；拔头酒线条、收尾用胶水粘合，外观有褶皱，触感较硬。
众所周知，茅台酒原装未开瓶时，处于相对密封的状态，保存时只要注意避光，选择干燥的环境即可。当然在存放时，还要注意避免与有特殊气味物品（如樟脑丸等）隔离存放，以免造成串味、变味等。这样放下来，保存个几十年，都没有问题。如果有条件放进酒窖中，那保存的时间更久，而保存的茅台酒口感也更好。
避免与樟脑丸、臭蛋等气味浓烈的物品放置在一起，以免串味。
远离高温物体放置，避免加速酒体挥发。（如灶台、热炕等。）
打开后保证直立放置，不然会缓慢渗酒哦。
为什么要用乳白色玻璃瓶呢？因此，茅台酒采用乳白色的玻璃瓶包装，放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。玻璃瓶诞生后，以前的白瓷瓶茅台也早已渐渐退出历史舞台，基本再难觅踪影。而近几年，茅台股份公司为推动茅台定制酒业务，仅在一些定制的茅台酒里使用白瓷瓶。因为这种更利于酱香型白酒的储存。