清香香精

状态：本品为无色或微黄色透明液体，按清香型酒的传统工艺和现代工艺相结合，采用生物工程技术，模拟窖池发酵，使用30余种酒用香料及多种调味酒和生物发酵液精心组合勾调而成用途：将该产品加入清香型白酒中，能使酒体更加丰厚，酒味醇和悠长，清香突出。

建议用量：1-3‰

中文别名：2-苯乙醇;苯乙醇;2-苯基乙醇

CAS号：60-12-8

分子式/结构式: C8H10O

分子量(Mr): 122.16

性能：折射率 1.5179 闪点 102.2℃ 溶解性 溶于乙醇、乙醚、甘油,略溶于水,微溶于矿油。

用途：苯乙醇是我国食品添加剂使用卫生标准规定允许使用的食用香料。用量按正常生产需要，一般在口香糖中21～80mg/kgI糖果中12mg/kgI烘烤食品中16mg/kg；冷饮中8.3mg/kg。用于日化和食用香精，广泛用于调配皂用和化妆品香精。主要用于香水、化妆品、食品、医药中间体及精细化工等行业。白酒、啤酒、巧克力饮料、咖啡、面包、果汁和酱类。

色泽：无色透明液体，具有玫瑰香气。

含量：≥99.0%

执行标准GB 1886.192-2016

中文别名：丁醇

CAS号：71-36-3

分子式：CH3(CH2)3OH

分子量：74.12

性能：20℃时在水中的溶解度7.7%（重量），水在正丁醇中的溶解度20.1%（重量）。与乙醇、乙醚及其他多种有机溶剂混溶。

用途：主要用于制造邻苯二甲酸、脂肪族二元酸及磷酸的正丁酯类增塑剂，它们广泛用于各种塑料和橡胶制品中，也是有机合成中制丁醛、丁酸、丁胺和乳酸丁酯等的原料。还是油脂、（如、和维生素）和香料的萃取剂，醇酸树脂涂料的添加剂等，又可用作有机染料和印刷油墨的溶剂，脱蜡剂。还用于生产三聚氰胺树脂、丙烯酸、环氧清漆等；用作色谱分析试剂，也用于有机合成等；用于配制香蕉、奶油、威士忌和干酪等型食用香精。

色泽：无色透明液体

含量：≥98.0%

执行标准：GB 1886.56-2015

饮料制品：

乙醇是酒主要成分（含量和酒的种类有关系）如白酒为56度的酒。

注意：日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去，而是微生物发酵得到的乙醇，当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。

有机原料：

乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料。

汽车燃料：

早在19世纪，就出现了现代生物能源乙醇。1902 年，Deutz可燃气发动机工厂特意将1/3的重型机车利用纯乙醇作为燃料，随后的1925 年至1945年间，乙醇被加入到汽油里作为抗爆剂。可以说、清洁是乙醇的主要优势。

药理作用：

广泛用于医用（75%（体积分数）的乙醇溶液常用于医疗）。

一般使用 95%的酒精用于器械；70~75%的酒精用于，例如 75%的酒精在常温（25℃）下，一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色、白色念球菌、铜绿假单胞菌等；更低浓度的酒精用于降低体温，促进局部血液循环等。

食用：

乙醇还可以用于食用，如酒。因为它能作为良好的有机溶剂，所以中医用它来送服中药，以溶解中药中大部分有机成分。

色泽：具有辛辣刺激性气味无色液体。

含量：≥40.0%(酒用香料级）

执行标准：GB29938-2013