黄颡鱼也是大家很熟悉的一种淡水无鳞鱼类。比较常用的名字是黄鸭叫、黄骨鱼，但在各个地区都有不同的叫法。黄颡鱼的繁殖能力及生长能力是非常强的，并且黄颡鱼的肉质鲜嫩，少刺甚至是无刺，受到很多人的青睐。因此也逐渐开始发展了黄颡鱼的人工养殖，现在黄颡鱼的人工养殖技术已经逐渐成熟了。养殖成本不大，养殖也是非常简单的，管理起来比较粗放。

现在人们的生活水平提高了很多，就更加注重营养方面的问题。鱼肉有很多的好处，小孩多吃鱼可以变得更聪明，女生多吃鱼可以帮助和美容，老人多吃鱼可以降低身体中的胆固醇，可谓是老少皆宜。所以很多农民都开始打算养鱼，以求增加收入。

我们需要准备一个比较大的鱼塘，选择鱼塘的时候要注意它的附近是否有连绵不断的水源，不然如果夏天过于炎热，可能会造成鱼塘干涸，鱼没了去处。修筑水塘时一般要挖的深一点，因为鱼的种类有很多，大家买一般都是那种大鱼，只有鱼塘深才能承载。我们在养鱼的时候，一定要做好鱼塘的清洗，因为里面有很多的淤泥，或者是多余的渣子，这样对鱼的生长很不利。

鱼肉是一种营养价值很高的肉类，可以说是老少皆宜，因此在市场上一直是一种很受欢迎的食材，而现在农村搞养殖项目是目前非常火热的，所以很多农民都开始打算养鱼来增加收入。养鱼还是很有的发展前景的，首先鱼肉富含优质蛋白，脂肪，胆固醇极少，符合人们追求健康饮食的发展趋势；其次，我国有十四亿人口，而且老年人越来越多，鱼的需求量会越来越大。