制冷机是制冷设备的重要组成部分，是指将具有较低温度的被冷却物体的热量搬运给环境介质然后获得冷量的机器。从较低温度物体搬运的热量习惯上称为冷量。那么，制冷机的发展历程是怎样的，到底有哪些分类与性能呢？

制冷机内参加热力过程改变（能量变换和热量搬运）的工质称为制冷剂。制冷的温度规模通常在120K以上，120K以下属深低温技能规模。制冷机广泛使用于工农业生产和日常日子中。

在工程中冷是跟着生产需要而定的。比如我们将装有一公斤20℃冷水的水壶放到一块烧到500℃的铁板上， 没有多久水就开了，如果不拿开水壶，不多久水就干了。大家和说钢板在对水加热， 反过来也可以说水在对钢板降温。这就是制冷。

制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内，通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢，总传热温差大，系统也较复杂，故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。

工业制冷设备水垢清理一般采用机械、物理、化学方法进行冷水机组的清洁。我们可以冷水机组的实际情况进行选择。对于工厂来说，其所使用的工业冷水机每天都在不间断的运行。冷水机组运行的稳定性成为决定生产能否正常进行的关键因素，所以在生产活动中，定期对冷水机组的在线清洁成为了必不可少的一项工作。